SajianSedap.com - Ternyata kita tak perlu beli beras mahal untuk mendapatkan nasi empuk dan pulen, lo. Beras murah pun bisa jadi luar biasa enak, lo. Pasalnya, ada hal yang tak kalah penting dari kualitas, yaitu cara masaknya. Baca Juga: Enggak Perlu Keluar Keringat, Begini Cara Mudah Membersihkan Pisau yang Kena Getah, Gampang Banget! Baca Juga: Resep Kue Putu Ayu Pandan Harum dan Pulen, Bahan Sederhana Lembut Mirip Bolu Kukus 2. Takaran yang tepat Jika ingin nasi merah bertekstur kenyal, saat memasak 1 cangkir beras merah (200 gram), maka air yang dibutuhkan adalah 2 1/2 gelas (400-500 ml) untuk membuat tekstur nasi merahnya lembut dan pulen. KOMPAS.com - Selain ketupat, nasi kuning juga kerap disajikan sebagai karbohidrat utama saat Lebaran. Kamu dapat membuat sendiri nasi kuning semalam sebelum Lebaran. Buku "180 Resep Masakan Nusantara Racikan Nyonya Rumah" karya Julie Sutarjana terbitan Gramedia Pustaka Utama menjelaskan cara membuat nasi kuning dengan teknik aron. Setiap orang mengharapkan beras setelah dimasak menjadi nasi yang pulen. Untuk menghasilkan nasi pulen ini diperlukan tahapan dalam proses menanak nasi. Saat ini sendiri banyak yang memasak nasi dengan menggunakan rice cooker, tapi ada juga yang masih menggunakan cara tradisional. Dilansir dari CNNIndonesia, berikut ini adalah langkah-langkah Sudah setahun lebih keluarga saya masak nasi tanpa ricecooker. Selama ini saya pakai metode nasi diaron terlebih dahulu lalu dikukus (ada di resep saya yang lain), menurut saya cara ini cukup simpel. Tapi kemudian dari IG mbak gitabian, dapat lagi cara masak nasi yang lebih simpel, lebih cepat, dan bisa tanpa kukusan. jLju.

cara memasak nasi pulen